Intsekturik, bai?

220px-Lytta-vesicatoria03Duela gutxi Europar Batasunak legeztatu du intsektuak erosi eta saldu ahal izatea. Gainera, Munduko Osasun Erakundearen esanetan, intsektuak jango bagenitu, munduko gosetea bukatuko litzateke. Batzuk oso azkarrak dira eta intsektuen salmenta legala denez, Alakanteko mutil batzuek matxinsaltoz egindako lehenengo barratxo energetikoa jarri dute salgai.

Zure ustez, intsektuen negozioak etorkizun ona izango du? Ondo iruditzen zaizu jatetxeetan intsektuak eskaini ahal izatea? Zuk zeuk jango zenituzke?

Advertisements
Post hau Uncategorized atalean publikatu zen. Gogokoetara gehitzeko lotura iraunkorra.

29 erantzun Intsekturik, bai? -ri

  1. Masha-k dio:

    Esaten duen esaera bat dago: “Gustuetarako koloreak daude”, beraz, ez ninduke harrituko menpeko negozio bihurtuko balitz.
    Ni ez ninduke kezkatuko intsektuak prestatzen duten jatetxe batera joateak baina, kartan ohartu beharko luke, bestela, ez nintzateke itzuliko.
    Nahiz eta uste izan oso goseti egon behar izango nukeela intsektu bat jateko, ganbak eta txipiluak asko gustatzen zaizkit eta, hurbiletik begiratzen badiet, matxinsaltoek beste naskar ematen didate.

  2. zu-k dio:

    Nire ustez, insektu hauen ez da oso ona ez bizidun, ez hil. Nik ez nituzke inoiz probatuko. soilik haiek begiratzea nazka ematen dute baina,bai probatuko lituzkeen jendea dagoela uste dut. hori bai etorkizuna izatea ez duenik sortzen

  3. zu-k dio:

    Nire ustez, insektu hauen ez da ona ez bizidun, ez hil. Nik ez nituzke inoiz probatuko. Soilik haiek begiratzea nazka ematen dute baina , bai probatuko lituzkeen jendea dagoela uste dut . Bitamina asko dituztela esan diote baina, nik gaixotasun asko izango dituztela ere uste dut. Horregatik etorkizuna izatea ez duenik sortzen

  4. Marigorringo-k dio:

    Niri intsektuak naska eta beldur ematen dizkidate. Ez zait gustatzen ikusten eta ukitzen ere ez, ondorioz, ez ditut jateko.
    Beste herriak intsektu batzuk jaten dituzte eta ez da ezer gertatzen.
    Niri ez zait inporta jatetxeetan jaten dutela. Orain barraskiloak jaten dira, ezta? Eta niretzat intsektuak eta barraskiloak antzekoak dira jateko.

  5. kilkerra-k dio:

    Aurten intsektuak jateko salmenta onartu da. Interneten bidez online eskaerak egin daitezken lehen denda espainiarrak “don grillo” izena du. Saltzen den produktuetan gehienak hauek bezalakoak dira: matxinsaltoak, zetazko arrak, eskorpioiak, larbak eta kilkerrak. Oraindik, salmentak txikiak dira pentsatzen dudalako jendea ez dagola horrelako elikagaiak jateko.ohituta. Hala ere, arduradunaren ustez, salmentak igotzen hasiko dira etorkizunean.
    Alde batetik, intsektu hauek kalitatezko kontrol zorrotza pasatzen dituzte. Eta beste aldetik, proteina eta bitamina asko dituen elikagaiak dira eta grasa gutxi dute.
    Niri haiek jateak ez lidake axola izango, ez beldurrik ez nazkarik ere ematen ez dit eta.
    Ea azkar saltzen dituzten jatetxeetako menuetan zapore ezberdinak dasta ditzakegun. Egia esan, batzuetan betiko janaria aspertu egiten gaitu.
    Harrituta geratuko nintzateke egunen bat tabernako baten pintxopotean matxinsaltoak aterako balizkidate edo zinera joango banintz eta kilker frijitutako poltsa salduko lidate pelikula ikusi bitartean.

  6. Biznieta-k dio:

    Nire ustez, jendea oso argia da, eta ziur intsekturekin negozio asko agertzen dira. Garaituko dute? Ez dakit, baina uste dut jendearen pentsamoldeak asko aldatu behar duela ondo funtzionatzeko, eta hori orain oso zaila da. Niri ondo iruditzen zait jatetxeetan intsektuak jateko ematea, baina osasunaren kontrolak pasatu behar dituzte, noski. Bukatzeko, esan nahi dut niri jatea asko gustatzen zaidala, baina momentu honetan uste dut ez nagoela prest intsekturik jateko.

  7. piparra-k dio:

    Gai honetan, neure buruari datorren lehenengo gauza da elikatzeko erabiltzen ditugun animaliak nola tratatzen ditugun ikusita pena handia ematen didatela, gaur egun arte oso lasai bizi izan dira.

    Nahiz eta munduko gosetea bukatuko litzatekeen kontua interesgarria iruditzen zaidan, ez dut uste inork ez duenik aurrera eramango. Hori ez da negozio.

    Bestalde, nire ogibidean intsektuek, interesgarriak izan ahal diren aukera berriak eskaintzen dituzte.

    Orain dela urte batzuk, mota desberdin asko probatu nituen eta orain edukiko banitu berriro jango nituzke.

  8. Txintxirrin-k dio:

    Nik inoiz dastatu ditut intsektuak. Egia esateko, ez dut aukerarik izan. Baina ez dit penarik ematen.
    Bi idea errepikatzen dira: txirtxirak goxoak dira eta intsektuek proteina pila bat daukate. Baina, nire buruan, intsektuak jateari buruz pentsatzen dudanean, beti agertzen da irudi bera: ohianaren erdiko txabola batean, lapiko izugarri baten barruan, larba loditxoak bueltak ematen.
    Horregatik, gure jatetxetan, legatza nahiago dut.

  9. Gorapiloa-k dio:

    Nik uste dut,munduko bizitzarako, intsektuak bearrezkoak direla.Intsektu batzuk plagak saihesten dituzte,Marrigorringoak bezala,lexiak jaten dituzte eta.
    Intsektuak,beste animaliak bezala,janariak dira.Goze handia izango banu jango nituzke.Herrialde askotan jaten dira eta ez du inork bizia galdu.
    Ondo iruditzen zait matxinsaltozko barratxoak egiteari,baina ahal badut ez ditut jango.

  10. Txonpi-k dio:

    Orain jendeak planetako leku askotara bidaiatzen du, kultura desberdinak ezagutzen ditu, beraz, jendea hortik ikusten duena gustatzen zaio hura modan jartzea eta azkenean merkatuan globalizatzen du.

    Goseteari buruz naturan beste erremedio batzuk daude eta munduko ekosistemaren oreka ez apurtzea, nahiko apurtu dugu jada.

    Egia esan, ez dut ezagutzen animalia hauetaz beste kultura batzuetan elikatzeko jatorria, baina, beharragatik dela, pentsatu nahi dut. Beraz, bizidun hauetaz elikatu behar izango banu, bai beharragatik bai bizirauteagatik izango litzateke.

  11. ILARGI-k dio:

    Ez zait batere gustatzen insektuak ukitzea ezta jatea. Naskagarriak dela iruditzen zaidalako.
    Bizitzeko ezinbestekoak. Izan ere, lurratik insektuak desagertuko balira, gizatiok ere hilko gara
    .
    Alde batetik, animali hauek baliagarriak dira.Loreen eta landareen bizitza mantentzeko.Horrez gain, erleek ezti ere egiten dute, gizationtzat elikagai goxo-goxoa eta ona da.

    Alde batetik, animali hauek parte txarra badauka. Insektuak gaixotasunak kutsatzen dituzte, beste animali batzuentzako parasitoak dira, hala nola: arkakuso, tse-tse eulia, zorria eta abar.
    Hori dela eta, haien urrun egon nahiago dut,haien leku aproposena landetan egotea da.

  12. Cucha-k dio:

    Ez dut uste etorkizunean insektuen negozioak ona izango dutela,nahiz eta primeran iruditzen zait jatetxeetan insektuak eskaintzen dituztela. Jatetxe haietara jatera ez nintzateke joango, insekturik ez zaizkidalako gustatzen.
    Baina, batez ere, denontzako jatetxeak eduki behar du.
    Jende desberdina da eta janari desberdina dastatzea gustatzen zaiona, seguru joango litzateke.

  13. EGOIRA-k dio:

    Nire iritziz, ez dut uste insektuen salmenta eta kontsumoa etorkizunerako negozio ona direnik.
    Alde batetik, gure herrialdean ez daukagu ohiturarik jateko horrelako animaliak . Gainera, nahiz eta insektuak legala izan , ez dut uste arrakasta handia izan dutela.
    Bestetik, dakizuenez, herrialde batzuetan insektuak legalak dira eta bere kontsumoa eta bere salmenta normala izaten dira. baina, haiek beste kultul bat ezberdinak dutela pentsatzen dut.
    Esate baterako , ni Tailandian nengoan, eta han normala zen merkatuetan insektu mota batzuk aurkitzea saltzeko. Gainera batzuek zelaian lan egiten dute, beraz, insektuak inguruta bizi izaten dira
    Hasteko , nik ez dut inoiz insekturik dastatzen , momemtuz ez dut probatu behar eta. Agian oihanaren erdian aurkituko banitz eta oso goze izango banitz,, jango behar izango nituzke.

  14. Hodei-k dio:

    Munduko gosetea solidarioago0ago izaten saihesteko litzateke.Nire ustez, jendea oso azkar da eta negozioa egiten du.Asian zein Mexikon(leku exotikoak) intsektuak jaten dute ,bere dietan ohitzen da insektuak jatea.NIK momentuz bizitza osoko produktuak jaten jarraituko dut,nire herria eta batez ere eusko labedunak.Modu guztietanez naiz ikusten matxinsalto batez janez.

  15. Bizigarri-k dio:

    Nire iritziz, gauzak asko aldatu egin behar dira insektuen negozioak etorkizun ona izatea. Jende gehiena ez zaizkio insektuak guztatzen, ez bizirik ez hilik. Gure gizarteak ez du oraindik produktu hauek onartu, dena den, lehenengo pertsonak barrazkiloa jan duena segurki ez izan zen gustatzen zitzaiolako.
    Insektuak ona izango ahal dira bi arrazoi; alde batetik, munduko gosetea bukatzeko, eta beste aldetik, gisentasun epidemiari aurre egiteko.
    Inoiz ez dut insekturik jan, entzun dudanez, zaporik ez eta kurruskariak dira. Insektuak ardo onaz lagunduta jan egingo dut.

  16. Kalamardo-k dio:

    Ez nago ziur intsektuen negozioak etorkizun ona izango denez. Segur aski intsektu-salerosketa hasten direnei ondo joango zaie, merkatu-hobi txiki bat dago eta. Baina, behintzat Europan, hobi hori oso handia ez dela uste dut. Intsektuak jateko prest jendea dago, noski, baina nire ustez, ez da oso ugari.
    Dena den, ondo iruditzen zait intsektuak jatetxeetan eskaintzea eta dendetan saltzea. Nahiz eta nazkagarriak iruditu, elikagai onak direla onartzen dut.
    Nik inoiz ez nituzkela probatuko uste dut. Intsektuak ez ikustea, ez ukitzea ez zait gustatzen; beraz, imajinatu ahoan sartzea!
    … Baina beno, ni konbentzitzeko beti hitz magikoak esan ditzakezu: “¡No hay huevos!” :-p

  17. Nemo-k dio:

    Herri askotan insektuez elikatzen dira. Kalitate-kontrolak egingo balituzte, ez litzaidake axola izango jatetxeetan eskaintzea eta dastatzea.
    Esaten dute elikagarriak direla eta sapore ona daukatela, oiloskoako sapore bezala.
    Marketing kanpaina ondo egiten badira eta jendearen eskarmentua ona bada , insektuen negozioa etorkizuna izango ahal da, baina ez dut uste gosetea gehiegi ezerestuko duenik.

  18. Txitxarra-k dio:

    Ez dakit hemen intsektuen negozioak etorkizun ona izango badu. Probatzea kostatuko litzaigukela uste dut, baina nork dakien, igual modan jartzen da.

    Jatetxearen intsektuak eskaintzea ondo iruditzen zait, beste janari gehiago bat da eta alternatiba bat da. Jan nahi izaten duena, beste aukera bat izango du.

    Guretzat, adibidez, oso normala da barraskiloak jatea eta itxura itsusi du, eta lerdeak dituzte!! Batzuetarako jaki goxoa da eta niri nazkagarriak iruditzen zaizkit. Barraskiloak matxinsaltoak baino hobeak dira? Ez, baina hemen barraskiloak jatea ohituta gaude.

    Datorren udan ni Vietnamera joango naiz. Han harrak jaten da, eta plater tipikoenetako kakalardo-larba da. Egia da nahiko nazka ematen didala baina han egongo naizenez gero probatuko dut.

  19. Marigorringo-k dio:

    Nire ustez, intsektuen negozioak oso etorkizun ona izango du. Atzerritarei asko gustatzen bazaizkie, onak egongo dira.
    Nik ez ditut probatu baina ideia nazka gehiegi ematen dit. Ez ditut barraskiloak ezta itsaskiak jaten nahigabea sortzen didatelako eta intsektuak plater batean ikusi behar banituzke, oso tarte txar bat pasatuko nuke. Bakarrik telebistan ikusi ditut eta jaterakoan egiten duten karraska ileak puntan jartzen dizkit.
    Nire nagusia hau ez jakitea espero dut eta denbora asko pasatzea jatetxean intsektuak eskaini arte, bestela oso gaizki pasatuko nuke lan egiten.

    • Izar-k dio:

      Inoiz ez dut intsekturik jan, naska ematen didatelako.
      Nahiz eta San Prudentzio egunean barraskiloak jan, mantsinsaltoak edo inurriak ez nuke jango.
      Mexicon, Thailandian edo Japonian ohikoa da intsektuak jatea, baina hemen ez. Dieta mediterraneoa gehiago gustatzen zaigu. Horregatik ez dut uste intsektuen negozioa ona denik.

  20. Arrosa-k dio:

    Argi dago intsektuen erosketa eta salmenta legeztatuta dagoenez, hainbat sukaldari ospetsu eta mokofin moda bihurtuko direla, eta horren ondorioz, gero eta negozio gehiago sortuko direla jatetxeen eta bezeroen enkarguak aurre egiteko.
    Bestalde, intsektuek nazka ematen didate; horregatik ez zait batere gustatzen, ez ikustea, ez ukitzea, ezta pentsatu ere jatea.
    Horrexegatik nago ziur, nahiz eta jatetxeek haien menuak eskaini eta moda bihurtu, ez ditudala inoiz intsektuak dastatuko.

  21. Eguzkilorenac-k dio:

    Entzun dudanez, urtarrilean 1etik intsektuak erostea eta saltzea onartuta dago. Ziur nago intsektuen negozioak etorkizun ona izango duela sukaldarien artean moda bihurtuko da eta. Jatetxe askotan intsektuak eskainiko dizkiete eta ospetsu handia izango dute. Orain arte, zapore desberdinak daudela ikusi dut , hau da, txokolatezkoa, frijituta eta egosita.
    Bestalde, nahiz eta zapore asko eskaini eta proteinak eduki, inoiz ez nituzke jango nazka ematen didatelako eta ziur nago gustatuko ez litzaidakeela. Ez dakit zertan ikusi intsektuak jatean!

  22. Eguzkilorenac-k dio:

    Esaldi hau gaizki dago: Ez dakit zertan ikusi intsektuak jatean. Esan nahi dut: Ez dakit zer ikusten duen intsektuak jatean!!!!

  23. Ilargitxu-k dio:

    Nire ustez, munduko gauzarik naskagarriena, intsektuak dira. Haiek ikusteak bakarrik beste leku bateraino korrika eragin dit, horrexegatik, jatea pentsatu ere ez dut nahi. Duela gutxitik hona Espainian intsektuak sal eta eros daitezke; hortaz, munduko matxinsaltos lehengo barratxo energetikoa kaleratzea erabaki dute. Nahiz eta jendea lurralde arrotzetan bere oporretan ematen dituenean intsektuak eta horrelako janaria dastatzen dituen. Gure herrialdean, ez dut uste arrakasta handirik edukiko dutenik jendea beste elikagai mota bat eta beste zapore batzuk ohituta dagoelako. Adituek diote egoten den elikagai osasungarrienak direla nutriente guztiak dauzkatelako. Intsektuak bakarrik jaten bizirik iraun ahalko omen genuke, bada argi eta garbi daukat intsekturik bakarrik jan beharko banu goseak hiltzen egotea nahiago nukeela.

  24. Gatzagunea-k dio:

    Gizakia betiko orojale izan da. Antzinekoek intsektu pilo bat jaten zuten, batez ere beldarrak, oso bigun zeudelako. Landareak ere jaten zituzten, bere fruituak, hostoak eta sustraiak. Geroago haragia eta arrainak dastatzen hasi ziren eta pixkanaka bere ohiturak aldatu ziren. Oraingoz, tribu gutxitan eta herrialde askotan itsektuak jaten jarraitzen dute. Elikagai honi esker ona heldu da gizakia, Ez ahaztu.
    Negozioak, momentu honetan, moden mende daude eta horregatik, publizitate-kanpaina on baten bidez, insektutakoak arrakasta handi bat lor dezake.
    Niri ondo iruditzen zait jantokietako eskaintza zabalagoa dela. Gero, bakoitzak bere gustura eskatzen du. Adibidez, ekialde urrunean, txakurrak jaten dituzte.
    Nik, oraintxe bertan, ez dut jango nuke intsekturik, baina ez dakit, duela urte asko, inola ere ez txinatar janariak jaten nituen eta orain, udaberriko biribiltxoak asko gustazen zaizkit.

  25. kexkamuxela-k dio:

    Insektua jatea azken moda da. Antza denez osasuntsuak dira ezaugarri asko daukatelako. Kanpoko herrietan, Mexikon gertatzen den bezala, oso arrunta da animalia horiek jatea. Maiz, matzinsalto frijituak edo labezorroak erosi ahal dira edozein merkatutan. Egia da gero eta gehiago gure jatetxeek eskaintzen diskigutela, baina nire ustez, haiek bere negozioak bultzatzeko aukera bat ikusten dute. Nolanahi ere, zalantzak ditu jendea eska ditzala, gainera hemen kanpoko herrietan baino garestiagoak izango dira.
    Nik ez dut uste dastatuko dudanik. Nahiz eta proteina asko izan, nazka ematen dizkit .Badakit denetarik bazkaldu behar dugula, hala ere, nik Mediterraneoko dieta nahiago dut.

  26. ohol-k dio:

    Zergatik ez?Intsektuen negozioak begi onez ikusten ditut.Azken finean, dena munduan negozio hutsa da eta azkarrenentzat beste aukera bat izan daiteke.Aurrekoaz gain,hau bezalako animaliak jatetxeetan aurkitzea bikain iruditzen zait.Ez ditugu arkumerik edo arrainik jaten?Zergatik ez matxinsaltorik?Nahi duguna jan behar izango genuke.Izan ere,intsektu plater bat jateko arazorik ez nuke izango,hala ere,kontua norberaren sabelean dagoela ulertzen dut

  27. Jazz On-k dio:

    Ez dakit zergatik hainbesteko ezberdinak egin behar ditugun animaliei buruz hitz egitean. Ez zaigu inporta beste izaki bizidun batzuk jatea,baina insekturik ez. Zergatik? Nire ustez, munduan gero eta haragi gehiago jaten da, eta horrek ingurumendiko arazo asko ekartzen ditu. Insektu haztea oso konponbide ona iruditzen zait gure amalurrarentzat. Gainera, suposatzen dut insektu haztea beste animalia haztea baino merkeagoa izango dela.
    Bidaia batean matxinsaltoak dastatu nituen eta bere zaporea mariskoren antzekoa zen. Gure pentsamenduko mugak ahalik eta lasterren apurtu behar ditugu, bestela, begano bihur gaitezen!

  28. nuhem-k dio:

    Ezer baino lehen, ondo iruditzen zait insektuak erosi eta saldu ahal dituela,batez ere, munduko gosetea bukatzeko balio izango luke. Hala ere,insektu salmentak batzuk aberastuko ditu,salmentan negozio bat ikusiko dutelako.
    Gero eta jatetxe espezializatu dago, beganoak direla,begetarianoak direla…Era berean,insektuak jatea moda bihurtu bada,jaetxeek bere menuan eskainiko ahal dute.
    Nik,ordea,inoiz ez ditut insektuak jango naska ematen didate eta.Are gehiago,goseaz hiltzea nahiago dut.

Eman erantzun bat Gatzagunea-ri Utzi erantzuna

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Aldatu )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Aldatu )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Aldatu )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Aldatu )

Connecting to %s